Հիմնական գործառույթ: Ծովամթերքի դոնբուրի ռեստորան Գիրքի տեքստ: Տեղակայված լինելով Հակատայի տերմինալի շենքի ներսում՝ միջազգային փոխանակման պատմական դարպաս և տրանսպորտի կարևոր հանգույց, նախագիծն օգտագործում է տեղական ծովամթերքի խոհանոցը՝ քաղաքի մշակութային ինքնությունն արտահայտելու համար։ Ավանդական արհեստները, բնական նյութերը, արհեստավարժ տեխնիկան և խնամքով կազմված լուսավորությունը միավորվում են՝ ստեղծելով խորության և հանդարտության մթնոլորտ։ Ստվերն օգտագործվում է նյութերի հյուսվածքը բացահայտելու համար։ Կապելով տարածքն ու սնունդը՝ դիզայնը ներկայացնում է ամենօրյա ճաշկերույթը որպես ճապոնական մշակույթի և զգացողության մեջ արմատավորված փորձառություն։

Նախագծի անուն : Hakata Isoragi, Դիզայներների անունը : Hiroaki Iwasa, Հաճախորդի անունը : ISORAGI.