Ռեստորան Պոլիկարբոնատե բաժանարարները, որոնք կազմում են ճաշարանի տարածքը, արտացոլում են կայքի դիմաց գտնվող օվկիանոսի տեսարանը՝ միաժամանակ կոտրելով լույսը։ Կախովի և բռնակավոր լուսամուտները տեղադրված են բաժանարարների վերևում՝ լույսը արտացոլելու համար։ Բաժանարարները արտացոլում են մտնող արևի լույսը և փոխում իրենց արտահայտությունը ժամանակի ընթացքում։ Դիզայները նպատակ ուներ ստեղծել ներգրավող տարածություն, որը լույսի միջոցով սուբլիմացնում է Շիրահամայի տարրերը՝ միաժամանակ ներառելով դրսի հետ անխափան կապված տեսարան։

Նախագծի անուն : 303 Shirahama Italian, Դիզայներների անունը : Ryohei Kanda, Հաճախորդի անունը : Roito Inc..