Ճապոնական Սակե Սա պրեմիում սակե է, որը մշակված է հատուկ արտասահմանյան շքեղ ռեստորանների համար՝ նպատակ ունենալով ներկայացված լինել գինու ցանկերում որպես սննդի զուգակցման տարբերակներից մեկը։ Դիզայնի մարտահրավերն էր հաղորդել ճապոնական ինքնության բնորոշ զգացումը։ Դիզայնը ոգեշնչված է ավանդական ճապոնական մոտիվներից, ինչպիսիք են շիդեն՝ սրբավայրերում օգտագործվող սրբազան թղթե դրոշակները, որոնք նշում են աստվածայինի սահմանները, և օրիգատան՝ թղթի ծալման արարողական արվեստը։ Այս տարրերը հաջողությամբ հաղորդում են ոչ միայն իրենց ֆիզիկական ձևերը, այլև ճապոնացիների ավելի խորը հոգևորությունը և էությունը։

Նախագծի անուն : Zaku Naguwashi, Դիզայներների անունը : Yasushi Uemura, Հաճախորդի անունը : Shimizu Seizaburo Shoten Ltd..